감자냉장보관
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감자 싹나지 않게 저장 보관법일상생활 이야기 2023. 10. 11. 12:14
감자, 고구마 등을 박스로 구입해서 드시는 분들이 많습니다. 저도 탄수화물을 먹어야 기운이 나는 느낌이 들어서 감자를 즐겨 먹고 좋아합니다. 다만 감자 보관법에 따라 보관기간이나 맛에 차이가 있을 수 있어서 저장을 잘해야 합니다. 특히 여름에는 고온 다습한 날씨로 인해 감자 싹이 생기기 쉽고 곰팡이도 생길 수 있어서 감자 보관법에 신경써주셔야 합니다. 여름철 감자 오래두고 먹는법 날씨가 더울 때는 베란다에 보관하거나 사과와 함께 보관하는 방법이 크게 도움 되지 않습니다. 냉장보관하는 것이 오래 두고 먹을 수 있는 가장 좋은 방법입니다. 여름에는 자칫 방심하면 감자 싹이 트기 때문에 구입 후 냉장보관하는 편입니다. 1. 감자를 신문지나 종이로 싸서 보관을 해야 합니다. 하나씩 싸서 보관해야 서로 닿지 않고..