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  • 변비가 심할때 먹는 음식
    건강한 이야기 2019. 9. 28. 12:13
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    변비가 평소보다 심할때 어떻게 해야 하나 고민되는데요. 장이 활발하게 움직일 수 있도록 운동을 하는 것과 충분한 수분을 섭취하는 것도 좋지만 음식으로 개선하는 방법도 있습니다. 변비가 심할때 도움이 되는 몇 가지 음식, 차가 있으니 답답하고 불편한 변비를 해소할 수 있었으면 합니다. 반대로 나쁜 음식도 알아두고 제한할 수 있었으면 합니다.

     


    덱스트린이라는 성분이 포함되어 있어서 변비가 심할때 먹으면 좋은 율무차가 있습니다. 장 운동을 활발하게 해주기 때문에 쌓인 숙변을 배출 할 수 있습니다. 흔히 율무차라고 하면 달달한 설탕이 들어간 것을 떠올리는데 변비를 없애기 위해서는 율무만 넣고 끓여서 마시는 것이 좋습니다.

     


    집에서 변비가 있을 때 마시면 좋은 율무차 만드는법은 간단합니다. 우선 기름을 두르지 않는 팬에 율무를 덖어주셔야 합니다. 7분 정도 약불로 덖으면 색이 노릇해지고 고소한 향이 납니다. 1리터에 덖은 율무 20g을 넣어 30분 정도 끓이면 변비를 해소해주는 율무차가 완성됩니다.

     

    식이섬유가 풍부하게 들어 있어서 변비가 심할때 좋은 음식으로는 고구마가 있어요. 고구마는 다이어트할 때에도 자주 먹게 되는데 포만감을 주는데다 장운동을 활발하게 만들어 변비도 예방해주기 때문입니다. 다만 과다섭취를 하지 않아야 하며 물도 많이 마셔야 합니다. 식이섬유 식품만을 먹으면 오히려 변이 딱딱해져 만성 변비가 악화될 수 있습니다.

     


    고구마는 줄기에도 식이섬유가 많이 들어 있어서 변비가 있는 분들은 반찬으로 챙기면 좋습니다. 변비로 인해 장내 유해 가스가 생성되면 피부염이나 면역력 저하가 발생하게 되는데 고구마줄기에 든 클로로겐산이 이를 방지해줍니다. 고구마줄기가 생소한 분들도 있을 것 같은데요 김치, 장아찌, 볶음, 생선조림 등에 다양하게 활용할 수 있습니다.

     


    장내 환경을 개선하여 변비를 해소해주는 음식으로 바나나 발효액이 있습니다. 식이섬유가 풍부한 바나나는 노폐물 장내 배출에 효과적이며 유산균의 먹이가 되어 좋은균을 늘려줍니다. 발효액은 바나나 1: 올리고당 0;8의 비율로 3일간 숙성하여 발효액만 걸러 냉장 보관하면서 마시면 됩니다. 하루에 1큰술 그대로 마시거나 물에 타서 마시면 좋습니다.

     


    변비가 심할때 우유를 먹고 화장실에 가는 분들도 있는데요. 당장은 도움이 될 수 있지만 만성 변비의 원인이 될 수 있습니다. 우리나라 사람 대부분은 유당불내증을 가지고 있어서 우유가 잘 소화가 안되며 가스가 차고 장의 움직임이 나빠져서 다음에 화장실 가는 것이 더 힘들어 질 수 있습니다.

     


    변비가 심할때 끊어야 하는 음식도 있습니다. 밀가루로 만든 빵, 국수 등에는 글루텐 성분이 들어 있어서 소화를 방해하고 위와 장에 가스를 만듭니다. 떡의 경우 장내 수분을 빼앗아 변을 단단하게 만들어 변비를 심해지게 합니다. 화장실을 편하게 가지 못하는 분들은 우선 변비에 나쁜 음식부터 끊는 것이 좋습니다.

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