비트주스 만드는법 재료

비트주스 만드는법을 소개해드리겠습니다. 최근 과일, 채소를 갈아서 마시는 해독주스가 인기를 모으고 있는데요 건강과 미용에도 좋은 효능이 있는 데다 취향에 따라 재료를 다양하게 선택할 수 있기 때문입니다. 비트주스 또한 건강에 좋은 효능이 많아서 직접 만들어 드시는 분들이 늘고 있으며 비트주스 집에서 만드는법도 간단합니다.

 

집에서 비트주스 만드는법을 알기 전에 어떤 영양성분이 풍부한지 비트주스 효능, 부작용을 알아두세요. 비트는 한국 요리에는 자주 사용되는 채소는 아니지만 해외에서는 다양한 방법으로 챙기는 건강 식재료입니다. 삶거나 굽거나 샐러드, 수프, 피클, 주스 등 다양하게 섭취할 수 있다고 합니다.

 

 

비트주스가 인기 있는 이유는 포함된 영양 성분 때문인데요. 칼륨, 칼슘, 철분 등의 미네랄과 비타민B, 식이섬유, 베타시아닌, 베타인 등 다른 채소에는 좀처럼 없는 영양 성분이 포함되어 있습니다. 질산염도 포함되어 있으며 이는 체내에서 일산화질소로 바뀌어 혈관을 확장하고 혈류를 좋게 합니다.

 

부종이 고민되는 분들이라면 비트주스 만드는법을 알아두세요. 비트주스에 들어 있는 칼륨이 세포의 삼투압을 유지하고 조정해주는 기능이 있습니다. 칼륨은 체내 나트륨을 배출하여 부종을 해소하며 혈압 상승을 방지해 고혈압 예방에도 도움이 됩니다.

 

비트주스는 피부 미용에 좋은 효과가 있어요. 피부미용을 위해 꼭 챙겨야 하는 영양소인 비타민C가 포함되어 있어서 콜라겐 생성에 도움이 되며 미백과 주름 방지에도 효과를 기대할 수 있습니다. 피부에 좋은 피트주스 효능을 높이는 만드는법으로 사과, 키위 등 비타민C가 많은 과일을 함께 넣으면 좋습니다.

 

비트주스를 섭취하면 혈관 건강에 도움을 받을 수 있다고 알려져 있는데요. 이는 비트주스가 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고 좋은 콜레스테롤을 늘려 주기 때문입니다. 혈관을 확장하고 혈액순환을 좋게하기 때문에 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 방지에도 좋다고 합니다.

 

동맥경화는 혈관에 나쁜 콜레스테롤이 쌓이고 활성산소로 인해 산화되어 혈관이 좁아지고 딱딱해지는 것을 말하는데요. 증상이 없지만 그대로 두면 뇌졸중, 심장질환 같은 무서운 질병의 위험을 높입니다. 혈관 건강이 걱정되는 분들이라면 비트주스 만드는법을 알아두고 챙기면 좋습니다.

 

장내 환경을 정비해주는 비트주스 효능이 있어요. 천연 올리고당과 식이섬유 등이 포함되어 있어서 장내 좋은 균을 늘리고 나쁜 균을 줄일 수 있습니다. 또한 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지하고 노폐물을 체외로 배출할 수도 있습니다.

 

간 기능이 걱정되는 분들에게도 좋은 비트주스 효과가 있어요. 간에 지방이 쌓이는 것을 막아주는 베타인이 포함되어 있어서 지방간을 예방할 수 있습니다. 또한 지방의 해독 작용을 촉진해주는 글루타치온을 증가시키는 효과도 있어서 간경변 예방에도 좋습니다.

 

항산화 작용으로 암을 예방하는데 도움 받을 수 있어요. 비트주스에 들어 있는 폴리페놀의 일종인 베타시아닌이 강력한 항산화 작용을 하여 노화를 방지하고 세포가 암화 되는 것을 예방할 수 있습니다. 암에 좋은 비트주스의 효과를 높이는 만드는법으로 토마토, 브로콜리 등과 함께 갈아서 먹으면 좋습니다.

 

건강에 좋은 영양성분이 풍부한 비트쥬스 만드는법은 어렵지 않아요. 비트 50g, 바나나 1개, 우유 150ml, 무가당 요구르트 50g, 꿀 2큰술을 믹서에 넣은 후 곱게 갈아주면 됩니다. 우유와 꿀 등이 들어가서 비트주스를 좀더 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

우유나 바나나 대신 다른 재료를 넣어서 만드는법도 좋습니다. 사탕무50g, 딸기 60g (블루베리,파인애플) 두유 150ml, 요구르트 50g, 레몬즙 1티스푼, 꿀 1큰술을 믹서로 갈아서 비트주스로 마시면 혈관 건강, 피로회복, 노화 방지에 도움 받을 수 있습니다.

 

몸신 ABC주스 만드는법도 알아두세요. 재료는 사과 1개, 사탕무 1/3개, 당근1개, 물 200ml 입니다. 소화기관이 약한 분들은 사탕무와 당근을 살짝 데치거나 찌면 좋아요. 준비한 재료를 믹서에 넣고 곱게 갈아주기만 하면 완성이며 건더기까지 먹어야 내장지방 배출에 도움이 됩니다.

 

비트주스 만드는법이 간단하고 효능도 많지만 주의할 점도 있어요. 비트주스에는 올리고당, 식이섬유가 풍부하게 들어 있어서 과다섭취하면 설사를 할 수 있습니다. 또한 소변이 붉어질 수 있어서 당황할 수도 있습니다. 이외에는 특별한 부작용이 없기 때문에 적당량을 꾸준히 섭취하면 좋습니다.