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  • 혈압에 좋은 음식 섭취
    건강한 이야기 2020. 8. 27. 19:39
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    혈압에 좋은 음식을 알아두고 챙기는 습관을 만들어 고혈압 예방과 관리에 도움받을 수 있었으면 합니다. 고혈압은 동맥경화의 원인이 되는 것은 물론 심근경색이나 뇌졸중 등의 위험도 높입니다. 따라서 평소 혈압 낮추는 좋은 음식을 챙기는 것이 중요하며 나쁜 음식은 멀리하는 것이 좋습니다.

     


    우선 원인이 되는 혈압에 안 좋은 음식을 멀리합니다. 특히 주의가 필요한 것은 염분이 많은 음식으로 햄이나 베이컨, 소시지 등의 육류를 가공한 것, 컵라면, 젓갈류, 장아찌류, 국이나 찌개 등이 있습니다. 면류의 경우 가능한 국물을 남기는 것이 염분 섭취를 줄이는 방법입니다.

     

     

    과도한 음주 또한 주의가 필요합니다. 일시적으로 혈관을 확장하여 혈압을 낮추는 것 같지만 지속적으로 섭취 시 지방간의 위험을 높이고 고혈압, 심혈관 질환의 위험이 커집니다. 건강을 위해서는 적당량을 섭취하는 것이 좋으며 술을 마시지 않는 날을 충분히 갖는 것이 필요합니다.

     


    정상수치보다 높은 것이 걱정되는 분들에게 추천하고 싶은 영양소는 칼륨입니다. 칼륨은 나트륨을 체외로 배출하는 작용이 있기 때문에 과도한 염분 섭취로 인한 고혈압의 예방과 치료에 효과를 기대할 수 있습니다. 채소와 과일, 감자류, 콩류, 해조류에 많이 들어 있으며 이러한 음식이 혈압에 좋은 음식입니다.

     


    혈압에 좋은 채소로 호박이 있습니다. 호박에는 비타민E, 베타카로틴도 풍부하게 들어 있으며 이는 항산화 작용을 하여 혈관이 굳거나 두꺼워지는 것을 방지해 혈압 상승을 억제합니다. 칼륨도 풍부하게 들어 있어서 나트륨 배출에도 효과가 있습니다.

     


    그대로 간편하게 먹을 수 있는 혈압에 좋은 음식으로 토마토가 있습니다. 토마토에는 리코펜이라는 강력한 항산화 성분이 들어 있어서 혈관 노화를 방지하고 혈류를 좋게 합니다. 칼륨도 많이 포함되어 있기 때문에 나트륨을 배출해 혈압 관리와 부종 완화에 도움받을 수 있습니다.

     


    고구마도 혈압에 좋은 음식입니다. 고구마는 달고 맛있는 건강 간식으로 GI 지수가 낮아서 다이어트할 때에도 부담 없이 먹을 수 있습니다. 비만을 방치하면 고혈압이나 당뇨병에 걸리기 쉽기 때문에 다이어트가 필요한 분들이라면 한 끼는 고구마로 대체하면 좋습니다.

     


    기적의 야채라고 할 정도로 영양이 풍부한 레드비트도 좋은 음식에 포함됩니다. 레드비트에는 칼륨, 칼슘 등의 미네랄과 각종 비타민, 베타인 등이 들어 있으며 베타인이 혈관을 튼튼하게 만들고 혈류를 좋게 만들어 혈압을 낮출 수 있습니다.

     


    혈압에 좋은 칼륨은 물론 불포화지방산이 풍부한 아보카도가 있습니다. 아보카도는 그대로 먹어도 좋으며 샐러드, 주스 등으로 맛있게 먹을 수 있습니다. 과식은 주의해야 하지만 비타민E, 식이섬유 등도 풍부한 몸에 좋은 음식입니다.

     


    부담 없이 먹을 수 있는 혈압에 좋은 과일로 바나나가 있습니다. 껍질을 까서 바로 먹을 수 있는데다 칼륨이 풍부하게 들어 있어서 혈압 관리에 도움이 됩니다. 대신 당분이 많기 때문에 하루에 2개 정도 적당량 먹는 것이 좋습니다.

     


    미역, 다시마, 톳 등 해조류에도 칼륨이 풍부하게 포함되어 있으며 칼륨 외에 마그네슘, 칼슘도 들어 있어서 효과적으로 수치를 관리할 수 있습니다. 마그네슘은 염분을 체외로 배출하는 일을 돕고 칼슘은 혈압을 컨트롤하는 데 도움이 됩니다.

     


    콩으로 만든 두부, 낫토, 두유 등도 혈압에 좋은 음식입니다. 콩에는 단백질과 미네랄, 비타민E, 이소플라본, 식이섬유 등이 들어 있으며 이러한 영양소는 혈압의 상승을 방지하고 각종 생활습관병의 위험을 감소시킵니다.

     


    연어, 고등어, 참치 등 생선에는 혈액순환을 좋게 해주는 DHA, EPA가 풍부하게 들어 있어서 혈관 건강과 정상수치 관리에 도움이 됩니다. 비타민D도 포함되어 있으며 이는 칼슘의 흡수를 돕고 칼슘은 뼈 건강은 물론 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.

     


    칼로리가 낮아서 체중감량이 필요한 사람에게 좋은 음식으로 버섯류가 있습니다. 특히 표고버섯이 칼륨이 풍부해서 고혈압에 도움이 되며 말린 표고버섯에는 비타민D가 풍부하게 들어 있어서 면역력, 뼈 건강, 우울증 완화에 도움이 됩니다.

     


    비타민과 미네랄, 항산화 성분이 풍부하게 들어 있어서 혈액순환을 좋게하고 면역력 향상, 암을 예방하는 음식으로 새싹보리분말이 있습니다. 고혈압의 경우 특별한 증상이 없기 때문에 간편하게 챙길 수 있는 음식으로 관리하는 것이 좋습니다.

     


    혈압에 좋은 음식으로 식초를 조미료로 적극 사용하고 음료 대용으로 마셔도 좋습니다. 식초는 혈관을 넓히고 혈압 상승을 완만하게 만드는 효과가 있으며 신맛으로 감칠맛을 더해 요리할 때 소금 사용을 줄일 수 있습니다. 소개해드린 음식은 고루 챙기는 것이 중요하며 안 좋은 음식을 제한하는 것도 잊지 않아야 합니다.

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