히포크라테스 수프 만들기 재료

히포크라테스 수프 만들기에 들어가는 재료와 순서를 소개해드릴게요. 의학의 아버지인 히포크라테스가 암 환자를 위해서 만든 히포크라테스 수프가 다시 주목을 받고 있습니다. 히포크라테스 수프는 암이나 만성질환 환자를 치료하는 효과 외에도 건강에 좋은 효능이 많으며 만들기도 어렵지 않습니다.

 

음식으로 고치지 못하는 병은 약으로도 고칠 수 없다며 올바른 식습관을 강조한 히포크라테스가 만든 히포크라테스 수프는 어떤 효능이 있나요. 히포크라테스 수프 만들기를 알아보기 전에 건강에 어떤 도움이 되는지 소개해드리겠습니다.

 

 

히포크라테스 수프 효능으로 면역력을 향상시키고 암을 예방할 수 있어요. 히포크라테스 수프 재료인 각종 채소에 항산화 성분이 풍부하게 들어 있으며 이는 신체 자연 치유력을 높이고 체내 독소를 배출시켜 암을 예방하고 치료하는데 도움이 됩니다.

 

몸신 히포크라테스 효과로 기능성 소화불량(신경성 위염)에 좋다고 소개했는데요. 위의 운동 기능을 단련시켜주는데다 간을 하지 않은 음식이라 위장에 자극이 되지 않는다고 합니다. 최근 소화불량과 속쓰림이 신경 쓰였는데 히포크라테스 스프 만들기 오랜만에 시도해봐야겠어요.

 

히포크라테스 수프 만들기가 인기 있는 이유는 암을 예방하는 것 외에 생활습관병, 다이어트 변비에도 좋기 때문이에요. 혈중 콜레스테롤과 중성지방의 배출을 도와서 고혈압, 고지혈증 등의 성인병 예방에 도움받을 수 있습니다.

 

히포크라테스 수프 재료로 들어가는 채소의 경우 열량이 낮고 식이섬유가 풍부하게 들어 있어서 다이어트에 도움이 되는데요. 다이어트할 때 가장 중요한 것이 식이요법이라서 식사 대용으로 히포크라테스 수프를 챙기는 분들도 있습니다. 아침과 저녁은 수프를 먹고 점심은 평소처럼 드시면 됩니다.

 

히포크라테스 수프 만들기에 들어가는 재료들의 효능도 소개해드릴게요. 히포크라테스 수프 재료로는 토마토, 양파, 마늘, 샐러리, 파슬리, 감자, 대파가 있으며 양파는 케르세틴이 풍부해서 항염, 항암 효과가 있습니다.

 

토마토에는 강력한 항산화 성분인 리코펜이 들어 있으며 이는 암의 진행속도를 늦추는 효과가 있어요. 마늘에는 알리신이, 대파에는 황화 아릴이 암을 예방하는 효과가 있으며 샐러리는 자율신경을 정돈하고 혈류를 좋게 합니다.

 

감자는 비타민C가 풍부해 면역력에 좋고 파슬리는 소화를 촉진하고 콜레스테롤 상승을 억제하는 효과가 있습니다. 따로 먹어도 좋은 야채를 한꺼번에 끓여서 만들었기 때문에 히포크라테스 수프 효능이 좋을 수밖에 없어요.

 

몸신 히포크라테스 수프 만들기 재료 비율 확인하세요. 토마토 2개(900g), 양파 2개(700g), 감자 2개(450g), 마늘한줌(50g), 샐러리 줄기 2개, 대파 2개 (40g), 물 200~300ml로 4인분 기준입니다. 매일 만들어 먹을 경우에는 재료는 반으로 줄여서 만들기하면 됩니다.

 

히포크라테스 수프 만드는법 순서대로 따라 하세요. 우선 야채를 껍질째 깨끗하게 씻어 깍둑 썰어주세요(양파는 껍질을 제거합니다) 야채 껍질째 만들기를 해야 껍질에도 들어 있는 비타민, 미네랄 등의 좋은 영양성분을 챙길 수 있습니다.

 

자른 토마토, 양파, 감자, 마늘, 셀러리, 대파를 모두 냄비에 넣고 재료가 잠길 정도로 물을 부어주세요. 다음으로 히포크라테스 수프 재료들이 충분히 익을 수 있게 중불에서 1시간, 약불에서 1~2시간을 끓입니다.

 

오래 끓여야 하는 이유가 있나요? 야채에 들어 있는 좋은 성분의 경우 섬유소로 된 세포벽에 둘러싸여 있어서 생으로 먹으면 몸에 제대로 흡수되지 않아요. 때문에 충분히 가열하여 채소의 세포벽을 손상시키고 좋은 영양 성분을 수프에 녹여내어 섭취하는 것이 좋습니다.

 

히포크라테스 수프 재료들이 충분히 익으며 핸드믹서를 이용하거나 믹서기로 곱게 갈아주세요. 건강식으로 먹을 경우에는 그대로 드셔도 되며 암치료를 위한 음식으로 먹을 경우에는 체에 밭쳐 건더기를 걸러 먹으면 소화 흡수가 잘 됩니다.

 

암과 건강에 좋은 히포크라테스 수프 먹는방법도 신경 써주세요. 우선 신장질환이 있을 경우 섭취를 주의해야 하며 임산부, 알레르기 있는 분들도 주의가 필요합니다. 무엇보다 하루 권장량을 지켜서 섭취하는 것이 좋습니다.

 

히포크라테스 수프 하루 섭취량은 400ml이며, 1일 2회, 1회에 200ml를 먹는 것이 좋습니다. 몸신 히포크라테스 수프 만들기는 4인분 기준이라서 만든 후 2일 내에 섭취하는 것이 좋으며 밀폐 용기에 담아 냉장보관하여 드셔야 합니다.

 

더 오래 두고 먹을 경우 히포크라테스 수프를 냉동보관할 수 있지만 영양가가 떨어지기 때문에 암이나 질병 치료 목적이라면 권장량 만큼 만들어 드실 수 있었으면 합니다. 히포크라테스 스프 만들기가 어렵지 않으며 암이나 소화기 계통 질병에 좋은 효과가 있는 만큼 건강을 위해 자주 챙기면 좋을 것 같습니다.