두부유부초밥 만들기 쉽고 저칼로리

유부초밥과 김밥 둘 다 좋아하지만 칼로리가 높아서 다이어트 중에는 피해야 하는 음식입니다. 유부초밥 칼로리가 높은 이유는 흰쌀밥을 사용하기 때문으로, 밥을 두부로 대체하여 두부유부초밥으로 만들면 칼로리를 낮출 수 있습니다. 두부유부초밥 만들기 어렵지 않을까 걱정하는 분들도 있는데 쉽고, 두부유부초밥 칼로리 칼로리도 전혀 부담되지 않습니다.

 

 

일반 유부초밥 칼로리 얼마

일반 유부초밥 1개 칼로리는 약 70~90kcal입니다. 별다른 재료가 들어가지 않지만 생각보다 흰쌀밥이 많이 들어가서 칼로리가 높습니다. 5개만 먹어도 350kcal를 넘기기 때문에 다이어트할 때 피해야 하는 음식 중 하나입니다.

 

 

 

유부초밥 다이어트하면서 먹을 수는 없을까. 다행히 방법이 있습니다. 두부유부초밥으로 만드는 것입니다. 두부유부초밥 만들기는 일반 유부초밥 만들기와 큰 차이가 없지만 칼로리가 낮습니다.

두부밥이라고 해서 다이어트하는 분들은 쌀밥대신 두부를 으깨고 물기를 날려서 밥처럼 먹는데, 이를 유부초밥에 활용하면 됩니다.

 

 

두부유부초밥 칼로리 얼마

일반 유부초밥 1개에 약 70~90kcal 라면, 두부유부초밥 1개는 약 40~50kcal입니다. 재료를 더 추가할 경우에는 칼로리가 높아질 수 있어서 주의해야 합니다. 어묵, 단무지, 햄 등을 추가할 경우 두부유추초밥 두부유부초밥 칼로리가 높아지게 됩니다.

두부유부초밥 만들기 두 가지

첫째. 쌀밥과 섞어서 만드는 방법이 있습니다. 유부초밥에 밥을 포기할 수 없는 분들이라면 밥의 양을 반으로 줄이고 줄인 만큼 두부를 넣어 만듭니다.

둘째. 두부만 넣어서 만드는 방법이 있습니다. 저는 다이어트를 위해 두부만 넣어서 만드는 방법을 더 선호합니다.

 

 

두부만 사용하여 만들기

1. 두부 물기를 제거해야 합니다. 베주머니에 두부를 넣고 손으로 물기를 꾸욱 짜줍니다. 고슬고슬한 느낌이 들 정도로 꽉 짜야합니다. 너무 힘들다면 팬에 기름을 두르지 않고 볶아줍니다. 수분을 날릴 수 있고 고소한 맛이 강해집니다.

2. 유부주머니는 손으로 가볍게 짜서 준비해 둡니다.

3. 물기를 제거한 으깬 두부에 시판유부초밥 키트에 들어 있는 소스, 깨 등을 넣고, 집에 있는 야채들도 잘게 썰어서 넣습니다. 참기름, 소금 등도 취향에 맞춰 추가합니다.

 

4. 유부주머니에 숟가락을 이용해 두부를 채워 넣습니다. 밥을 넣을 때보다는 번거롭지만 어렵지 않게 속을 채울 수 있습니다.

5. 완성된 두부유부초밥은 새콤달콤함과 고소함, 담백함을 모두 느낄 수 있습니다. 게다가 단백질이 포만감을 주는데다 혈당을 급상승시키지 않기 때문에 훌륭한 다이어트 음식입니다.

일반 유부초밥보다는 만들기 번거롭지만 저녁에 야식 먹고 싶어하는 남편, 아이 간식으로도 좋습니다. 야채 싫어하는 아이들도 잘게 다져서 넣어주면 맛있게 먹습니다.

 

두부유부초밥 외에도 두부로 만들 수 있는 다이어트 음식이 다양합니다. 맛있게 먹으면서 체중 감량을 하고 싶다면 아래 두부 다이어트 요리도 확인해 둘 수 있었으면 합니다.

1. 브로콜리 두부무침 : 데친 브로콜리와 으깬 두부를 깨소금, 소금, 후추, 참기름, 마늘 넣고 조물조물 버무린 음식입니다.

2. 두부 밥전 : 적당한 탄수화물 섭취도 중요하기 때문에 두부와 밥을 섞어서 전으로 부쳐서 먹습니다.

3. 두부 라이스페이퍼 쌈 : 각종 깻잎, 오이, 상추, 당근 등 각종 채소와 두부를 라이스페이퍼에 싸서 쌈장을 찍어 먹는 요리입니다.

4. 두부 계란 볶음 : 두부에 계란까지 더해져서 단백질을 보충하는데 좋은 요리입니다. 양파, 당근 외에 각종 채소를 곁들이면 식이섬유, 비타민, 미네랄도 보충할 수 있습니다.

5. 두부 양배추 계란전 : 포만감을 주고 배변활동에 도움을 주는 양배추를 듬뿍 넣어서 전으로 부쳐 드실 수 있습니다. 두부, 양배추, 계란, 소금, 후춧가루를 고루 섞어서 기름 두른 팬에 구워주면 됩니다.

6. 두부 스무디 : 바쁜 아침에는 두부, 바나나, 우유, 꿀 등을 믹서에 넣고 갈아서 스무디로 드시면 좋습니다.

두부는 칼로리가 낮고 가격도 부담되지 않아서 다이어트 음식으로 최고입니다. 게다가 먹는법도 다양해서 스트레스 없이 체중을 감량할 수 있습니다.